Нет, пожалуй, ни одного человека, равнодушного к такой ягоде, как виноград. Благодаря потрясающему вкусу и сладости плодов, многие садоводы мечтают иметь на своем участке большие кусты с множеством спелых гроздьев.Выбрать определенный сорт можно по совокупности параметров, например по сроку созревания. Одним из наиболее ранних является сорт «Самохвалович». Чем же он отличается от других? Об этом и пойдет речь в данной статье.
Одним из наиболее ранних является сорт винограда «Самохвалович»
Краткая справка
Данная сортовая разновидность выведена челябинскими селекционерами и считается сверхранней (полный период роста от раскрытия почек до полного набора цвета плодов — 115 суток). Куст сильнорослый, развитие побегов хорошее. На каждом побеге образуется по 2-3 кисти, т.е. плодоносность – очень высокая. Помимо основных, появляющиеся замещающие почки также имеют потенциал к плодоношению.
Грозди стандартно цилиндрические или конусообразные, массой до 300 г. цветки обоеполые. Ягоды небольшие (4 г), розового цвета, с небольшим «дымчатым» оттенком. На вкус – очень сочные и сладкие, с легкими нотками муската и даже киви. Мякоть хрустящая. Содержание сахара равняется 18%, кислотность 4-5 г/л. Имеются косточки, чаще всего одна семечка в ягоде.
Виноград «Самохвалович» выведен челябинскими селекционерами
Морозостойкость – высокая (растение выдерживает до -30оС). Но лучше будет укрывать перед зимовкой. Очень хорошо приживается в условиях уральского и сибирского холодного климата. Сопротивляемость болезням также хорошая.
С точки зрения полезности для человека, богат веществами, благоприятно влияющими на здоровье сердечно-сосудистой системы (флавоноиды и антоцианы). Применяется для изготовления домашних вин, соков. Более того, виноград оказывает антиоксидантное, противоаллергенное и противовоспалительное действие. Положительный эффект оказывает на состояние сосудов, на зрение и снижает глазное давление.
Особенности выращивания
Посадка
Выбирая место посадки, следует ориентироваться в первую очередь на достаточное количество солнечного света, отсутствие сильных ветров и большую глубину залегающих грунтовых вод.
Желательно высаживать саженцы винограда у стен с южной или юго-восточной стороны.
Яма для посадки должна быть от 80 до 100 см глубиной. На дно засыпают песок, а затем дренаж (любого типа: щебень, опилки, керамзит или мелкие дощечки), перегной и немного золы на верхний слой. Можно также добавить удобрения, в частности, суперфосфат. Расстояние между двумя кустами должно быть равно 2-2,5 м.
Непосредственно при посадке следует продумать системы опор. Несколько вертикальных дощечек вбивается на равное расстояние между кустами, и натягивается проволока для того, чтоб позволить винограду виться.
Относительно сроков высадки – лучше начать на стыке мая и июня. Посадив саженец, нужно полить лунку и накрыть пленкой. Если планируется осенняя посадка, опытные садоводы советуют присыпать саженец опилками и мульчей.
Полив
Регулярный полив – основополагающее требование для полноценного развития куста. Обычно требуется 2-3 раза в неделю. В особо жаркие периоды лучше поливать через день. Интенсивность полива снижают по мере роста куста. Чрезмерная влага отрицательно повлияет на качество ягод и жизнедеятельность растения.
По отзывам садоводов, во второй половине нужно очень тщательно дозировать полив, излишняя вода крайне нежелательна для сорта «Самохвалович», так как это повычит риск вымерзания.
Нормировка куста
Стандартные процедуры обрезки и пасынкования производят, чтобы избежать затенения и перераспределить питательные вещества от зелени к гроздьям. Это минимизирует горошение ягод. Рекомендуется первые два года ничего не удалять на кусте. Обрезку начинают осенью после фазы опадания листвы. Затем весной после пробуждения растений, обрезают ветви, вымерзшие или погибшие после зимовки. Для лучшего плодоношения и цветения можно опрыскивать гиббереллином или фитоспорином.
Обрезку начинают осенью после фазы опадания листвы
Подкормка
Полезно у взрослого куста обламывать ростки и опрыскивать кусты в период цветения фитогормоном — средствами улучшающими развитие — гиббереллин из расчета 70 г средства на 1 л воды. Опрыскивать кусты нужно в дождливую погоду, либо в пасмурную погоду и вечером.
Будут полезными следующие удобрения: селитра аммиачная, калий, суперфосфат.
Из органических удобрений можно применять птичий помет, навоз, компост.
Укрытие на зиму
Чтобы приступить к укрытию лозы винограда на зиму, нужно снять ее с опоры и тщательно застелить природными материалами: соломой, сеном. Или использовать толь или пленку. Сверху засыпать снегом. Материал должен дышать, поэтому можно взять и мешковину или сделать конструкцию из поликарбоната. Следует тщательно контролировать недопущение влаги под укрывной материал. Температура внутри должна быть не выше 7оС, иначе велика вероятность распространения гнилостных бактерий. В данном случае нужно проверить всю укрывную систему. Весной, когда снег сошел еще не полностью. Можно полностью раскрыть кусты для доступа воздуха.
Таким образом, сорт винограда «Самохвалович» челябинской селекции — наиболее пригодный сорт для холодных уральского и сибирского регионов. Высокая урожайность, вкусные и крайне полезные плоды, легкость в обращении и условиях выращивания — верные признаки правильности при выборе сортовой разновидности для вашего садового участка. По отзывам опытных садоводов, при соблюдении стандартных процедур и правил, виноград, который является достаточно неприхотливым, порадует вас и ваших родных богатым урожаем.
