У некоторых садоводов любителей, да и у профессионалов, рано или поздно возникает мысль. «А возможно ли вырастить плодовое растение из косточки?». Как показывает практика и эксперименты садоводов-селекционеров, что да, можно. Яблоки, груши, персики, лимоны, апельсины, гранаты, даже манго радовали тех, кто отважился на такую, весьма смелую, авантюру. А вот можно ли вырастить виноград из косточки? Конечно можно, только следует запастись терпением и приобрести кое-какие знания.
Вырастить растение из косточки это одно, а вот плодоносящий куст это уже совсем другое
Способ этот довольно трудоемкий и кропотливый, поэтому некоторым, особо нетерпеливым виноградарям или садоводам он вряд ли подойдет. К тому же вырастить растение из косточки это одно, а вот плодоносящий куст это уже совсем другое. Чтобы получить виноград, какой будет радовать плодами, нужно узнать об определенных секретах и нюансах.
Кому будет интересно
Косточка для плода, это как днк-клетка в организме человека, в ней находится вся информация о ягоде, ее свойствах и химическом составе. Ведь невозможно из абрикоса вырастить персик, вырастит только абрикос, хоть они и родственники.
Косточка для плода, это как днк-клетка в организме человека
А вот кто и для чего может выращивать виноград из косточки, ведь урожай таким способом получается довольно небольшой, поэтому занимаются этим виноградари с определенными целями:
- Увлечения. Вырастить можно, хотя для этого самый главный ресурс – время. Помимо того, процесс требует больших физических и моральных затрат, регулярного ухода и внимания. Виноградарь должен иметь большой азарт, чтобы вырастить из маленького семечка, взрослое растение.
- Авантюра. Тем, кто уже «устал» выращивать обычный виноград, этот эксперимент может понравиться. На опыте можно узнать, как виноград выращенный таким способом будет реагировать на вредителей, подкормку, заболевания и другие негативные проявления. К этой категории виноградарей относятся селекционеры и ученые.
- Декор. Виноград, выращенный в домашних условиях, ничем не отличается от выращенного обычным способом. А т.к. растение очень красивое, оно прекрасно подойдет для украшения балконов, беседок или декорирования стен.
Выбор и подготовка семян
Этому этапу стоит выделить много внимания. Косточку для посадки лучше выбрать из новейших сортов винограда, это даст своеобразную гарантию от различных заболеваний и неблагоприятных причин, которые возможны в будущем. Косточки нужно извлечь из самых вызревших и сочных ягод, отличающих гибридными качествами, без признаков болезни, и не имеющих деформаций. Лучше всего, если косточка будет из садового винограда, но если рядом нет виноградника или приусадебного участка, виноград из магазина тоже подойдет. Но при выборе такого винограда следует быть немного критичнее. Виноградные косточки, которые проращивают в домашних условиях, будут давать лучший урожай если они бежево-коричневого цвета и достаточно крупные.
После извлечения будущие семена следует аккуратно промыть и сложить, не просушивая, в капроновый мешочек, который заранее следует увлажнить. Мешочки заворачивают в полиэтилен и отправляют в холодильник, лучше всего для этого подойдет нижняя полка, где обычно хранят овощи и фрукты. Весь процесс в холоде занимает несколько месяцев, поэтому периодически следует поглядывать, а также доставать и промывать их, чтобы не пропустить момент посадки. Как только на косточках появятся трещины, время к посадке в грунт пришло.
Сажаем и ухаживаем
Узнать, что косточки проросли, можно по характерным трещинам, которые появляются на них. Из холода перемещаем виноград в теплое место на пару дней, например, к обогревателю или батарее. Как только образуются корешки, это означает что пора для посадки пришла, семена помещаем в горшки с почвой, состоящей из песка и перегноя. До посадки грунт следует обезвредить с помощью прогрева в духовке или ошпарить его кипятком с марганцовкой. Семена высаживаем в почву на 1-1,5 см. Для раннего появления ростков, горшки с саженцами лучше поставить на светлое, теплое место, например подоконник. При благоприятных условиях первые ростки должны появиться через 7-10 дней.
Узнать, что косточки проросли, можно по характерным трещинам, которые появляются на них
Ухаживать за ними следует по такому принципу: постоянно поливать водой комнатной температуры, лучше дождевой, при этом не переувлажнить почву, но и не допустить пересыхания грунта. Если необходимо удобрить, то отдаем предпочтение минеральным и органическим подкормкам. Почву следует аккуратно рыхлить, чтобы не повредить зарождающимся корням. Саженцы следует оберегать от сквозняков, а если погода очень солнечная, то лучше их притенить. В конце весны или начале лета виноград следует пересадить в горшки большего размера или в открытый грунт.
При первом варианте, т.е. в горшечных домашних условиях, выращивать виноград можно до периода, когда он будет в высоту 1,5-2 метра. После этого дальнейший рост возможен только на открытой почве.
Если сразу выбрать второй вариант, то не следует забывать о закаливающих процедурах, благодаря которым, растение быстрее и безболезненней адаптируется к новым условиям и лучше укоренится.
Сажать виноград лучше всего в освещенном месте и без сквозняков. Идеально если виноград с северной стороны будет защищен. Почву перед посадкой нужно достаточно увлажнить. Также следует учитывать интервал 1,5-2 метра между растениями. Не следует забывать и про шпалеры, прочные опоры высотой до двух метров с натянутой проволокой.
Сажать виноград лучше всего в освещенном месте и без сквозняков
Перед посадкой винограда, делаем углубление в почве, на дно которого укладываем дренажный слой, можно использовать песок вперемешку с битым кирпичом. Поверх дренажа размещаем землю, а следом идет саженец. Корни его следует осторожно расправить и присыпать, чтобы были видны листья растения. Затем виноград активно поливаем. На зиму лозу следует скрутить в кольцо и засыпать землей. Пока у растения не начнется период плодоношения, его не следует обрезать.
Ягоды будут!
При правильном уходе плодоносить виноград начнет через 3-4 года после того как произошли первые манипуляции с косточкой, но не стоит расстраиваться, если плоды не будут похожи на ягоды, косточки которой стали для нее родителями. Виной тому новейшие сорта с винограда, которые могут дать эффект расщепления из-за своего сложного состава. Также, возникает дополнительное опыление, которое вносит свои поправки в качество ягоды.
Многие используют виноград, выращенный таким способом для дальнейшего использования в качестве основы, чтобы привить черенок из проверенной виноградной лозы, которая дает отличный результат.
Вывод: Таким образом, становится понятно, как вырастить виноград из косточек. И не важно, в городской квартире или в частом доме – все возможно. Как заметно процесс этот не простой, но не только опытным и виноградарям и садоводам он под силу, но и новичкам. Главное качество в этом случае – это терпение. Но награда будет радовать не только красивым видом, но и сладкими ягодами.
