Виноград Рубиновый юбилей

Разведение винограда успешно практикуют не только профессионалы, но и любители. Такая практика позволила создать многие разновидности растения, каждый из которых способен удовлетворить самый прихотливый вкус. Одним из таких — является виноград «Рубиновый юбилей», который является поистине уникальным, поскольку:

  • листья применяются в кулинарии с целью приготовления грузинской долмы или различных соусов;
  • плоды, помимо употребления в пищу, используются для лечения простуд, заболеваний крови и начальной стадии туберкулеза.

Также сорт «Рубиновый юбилей» широко используется в области косметологии и диетологии.

Сорт "Рубиновый юбилей" широко используется в области косметологии и диетологии
Сорт «Рубиновый юбилей» широко используется в области косметологии и диетологии

Общие характеристики

Что касается происхождения рассматриваемого виноградного сорта, то «Рубиновый юбилей» — гибридный подвид, выведенный виноградарем-любителем. Он обладает следующими характеристиками:

  • период вызревания ранний или средний;
  • ягоды имеют тонкую кожицу и отличаются крупными размерами
  • кисть имеет цилиндрическую форму хорошей оформленности, способная долгое время храниться на кусте;
  • сорт отлично переносит транспортировку, не меняя своего внешнего вида;
  • основной урожайный сбор производится во второй половине августа;
  • для сорта характерен приятный и легкий вкус муската;
  • опыление возможно при любых погодных условиях.
Сердцевина ягод достаточно чувствительна к сильным морозам
Сердцевина ягод достаточно чувствительна к сильным морозам

Благодаря упомянутым характеристикам, сорт «Рубиновый юбилей» пользуется большой популярностью среди виноградарей. Необходимость проведения профилактических мер по обработке побегов возникает даже при высокой устойчивости сорта к болезням. Сердцевина ягод достаточно чувствительна к сильным морозам, подготовку к которым следует проводить в поздний период осеннего сезона. С этой целью возможно использование мешковины или других подручных средств, которыми впоследствии укутать виноградные кусты, таким образом повышая морозостойкость кустарника. Утепление должно проводиться по окончании листопада. В качестве альтернативной защиты винограда от холодов можно делать прикапывания.

Польза

Сорт «Рубиновый юбилей» отличается высоким содержанием антиоксидантных веществ, которые известны своей способностью продлевать жизнь и омолаживать организм.

Пожалуй, наиболее существенным недостатком данного сорта стоит считать его высокую калорийность, вследствие чего целесообразно сократить его потребление в случае следования диетическому питанию.

В остальном рубиновый сорт весьма полезен:

  1. Он становится настоящим спасением для людей с изменчивым давлением. Без оглядки на погодные капризы, способствует стабилизации и нормализации давления.
  2. Такой виноград эффективно очищает кровь от холестерина, исключая образование бляшек.
  3. Ягоды сорта «Рубиновый юбилей» используются для приготовления отваров, способных снизить высокие температурные значения тела.
  4. Приготовленный сироп из винограда лечит кашель и бронхиты.

    Сироп из винограда "Рубиновый юбилей" лечит кашель и бронхиты
    Сироп из винограда «Рубиновый юбилей» лечит кашель и бронхиты
  5. В лечебных целях используются практически все части рассматриваемого виноградного сорта в частности древесина, которая оказывает мочегонный эффект, выводя из организма токсичные компоненты.
  6. В области косметологии сорт «Рубиновый юбилей» используются с целью изготовления различных масок и кремов, куда дополнительно добавляется виноградное масло. Такие косметические средства оказывают на кожные покровы подтягивающий, разглаживающий и омолаживающий эффект.
  7. Применение такого виноградного сорта давно и широко практикуется в кулинарной сфере, где им разбавляют соусные подливы, салаты и десерты.

Болезни и вредители

Сорт «Рубиновый юбилей» в обязательном порядке требует защиты от ос. Для этого следует упаковывать все грозди в специальные мешочки, выполненные из сетчатого материала. Они позволят винограду в полной мере получать солнечное тепло и свежий воздух, при этом блокируя осам доступ к ягодам. Такая защита позволит сберечь плоды не только от жалящих насекомых, но и от птиц, которые также любят ими полакомиться.

Еще один грозный враг винограда «Рубиновый юбилей» представлен в лице гроздевой листовертки, представляющей собой многоножку, питающуюся виноградными листьями. Избавиться от нее можно посредством различных химикатов.