Виды укрывного материала для винограда

Выращивание винограда — достаточно трудоемкое занятие. Помимо выбора правильного сорта винограда, а также его последующего высаживания и ухода, важно заранее позаботиться об укрытии культуры на зиму. Укрывной материал для винограда может быть разным, главное — обеспечение высокого уровня утепления виноградника в период холодов. Для этого важно знание определенных тонкостей данного процесса.

Необходимо обеспечить утепление винограда
Необходимо обеспечить утепление винограда

Общие сведения

Конечно, можно приобрести саженцы винограда, устойчивые к морозам. Однако это не исключает возможности замерзания культуры. А дело вот в чем: в характеристиках к сортам винограда указывается минимальный температурный предел с учетом постепенного закаливания растения. Иными словами, резкое снижение температурных значений способно навредить самому морозоустойчивому сорту. И, напротив, постепенное снижение температурного режима способствует закаливанию винограда, обеспечивая ему комфортное «проживание» на зиму.

Укрывной материал может быть разный, как и способы укрытия. Однако общей для всех материалов и методик является следующая стратегия:

  1. Укрытие винограда должно производиться после его обрезки.
  2. Кусты должны быть пригнуты к земле, но не касаться, поскольку существует риск их загнивания и появления плесени. Оптимально прижать лозу металлическими крюками, выполненными из толстой проволоки.
Кусты должны быть пригнуты к земле
Кусты должны быть пригнуты к земле

Время укрывания

При условии относительного покоя своей надземной части виноград без укрытия способен переносить температурные значения до -15 градусов. Если же температура имеет стойкую тенденцию к снижению, то происходит гибель глазков растения. При её сохранении в течение 4 дней гибнет около 70% глазков, а при снижении до -20 градусов вымирает весь урожай.

Это если говорить о надземной части. Корневая же система отличается еще меньшей стойкостью к морозам. При температуре в -6 градусов уже происходит отмирание мочковатой части растения. При этом восстановить надземную часть возможно весной и летом, а вот пораженные корневища в подавляющем большинстве случаев ведут к гибели всего куста.

В районах с южным климатом, где температурные значения зимой не опускаются ниже отметки в -16 градусов, можно пренебречь необходимостью укрывания винограда. Если же верхний температурный предел не превышает -20 градусов, то укрытие должно распространяться только на сорта, не устойчивые к морозам.

Знание температурного режима и климатических особенностей существенно облегчит выбор подходящего укрытия винограда на зиму. Однако проводить укрытие рекомендуется в любом случае, поскольку сохраняется риск температурных скачков.

Подготовка винограда

Перед тем, как непосредственно проводить укрытие, следует подготовить виноградные кусты на зиму. Для этого:

  • кустистые части снимаются со шпалеры;
  • проводится обрезка;
  • обрезки лоз и другие остатки также срезаются;
  • зеленая часть растения обрабатывается специальными составами;
  • куст поливается обильным количеством воды.

Способы укрытия

Укрытие на зиму является обязательным для:

  • рассады;
  • виноградных сортов с низкой или отсутствующей степенью устойчивости к заморозкам;
  • скрещенных сортов.

Укрытие представлено тремя основными способами:

1. Окучивание

Такое укрытие на зиму является оптимальным вариантом молодой рассады. Также применение окучивания возможно для зрелых кустов, способных плодоносить, если выращивание производится в южных климатических условиях. В данном случае спаечный участок, а также часть побегов, располагающаяся внизу, защищаются земляным слоем.

Метод довольно незамысловатый и заключается в насыпании 25 см горки земли. Укрытие окучиванием обеспечивает защиту только корневищам винограда. При этом почки сохраняют уязвимость и в случае сильных заморозков способны погибнуть.

Укрытие способом "окучивание"
Укрытие способом «окучивание»

2. Полуукрытие

Частичное укрытие распространяется на виноградную крону кустистой части, располагающейся вблизи почвенной поверхности.

Оставшиеся незащищенными кустистые части защищаются каким-либо укрывным материалом, в качестве которого можно использовать:

  • солому
  • агроволокно;
  • тканевый материал.

В данном случае укрывной материал стягивается шпагатом, вследствие чего получается круговая защита. Такое укрытие — отличное решение для сортов винограда комбинированного типа.

Укрытие способом "полуукрытие"
Укрытие способом «полуукрытие»

3. Полное укрытие

Перед использованием данного способа укрытия на зиму лозы снимаются со шпалер, после чего проводится вынужденное попадание листвы. Далее делается следующее:

  • посредством обрезки нужным образом формируется куст, который затем пригибается к земле;
  • укрывной материал может быть представлен ненужными вещами или покрывалами. Главное — чтобы тканевый материал был натурального происхождения;
  • верх материала накрывается утеплительным пленочным изделием. Важно следить за отсутствием пшеничного соприкосновения с почковой частью растения, поскольку существует риск запрения почек, результатом чего может стать их сгорание в весенний период при открытии укрытия;
  • посредством железных скоб в форме дуг полученная конструкция прижимается к земле и сверху просыпается почвой. Почвенный слой должен составлять 10-30 см. Утеплительным материалом могут послужить подсолнечная шелуха или бумага плотной структуры. А для стойких к морозам сортов возможно применение шифера или рубероида.

Если зима теплая, то в сооружении делается вентиляционная система с целью предотвращения запаривания растения или преждевременного распускания почек.

Укрытие способом "полное укрытие"
Укрытие способом «полное укрытие»

В случае бесполезности защитных мер от мороза возникает необходимость в проведении срочных действий по реабилитации растения:

  • с помощью скоб куст пригинается к земле;
  • сверху присыпается землей;
  • в результате получается своеобразный шатер.

Если температурные показатели упали до критических значений, то с целью повышения температуры вблизи виноградника можно развести костёр.

Укрывной материал — агроволокно

Защитить виноград на зиму можно посредством специальных укрывных материалов, одним из которых является агроволокно. Другое его название — спанбонд. Он представляет собой материал искусственного происхождения, отличающийся экологической чистотой и тканевидной структурой.

За счет способности пропускать влагу и защищать от ультрафиолета агроволокно пользуется бешеной популярностью среди аграриев. Такой укрывной материал исключает накапливание внутри испарений. Может использоваться многоразово в регионах с теплым климатическим поясом.

Укрытие агроволокном
Укрытие агроволокном

Перед укрытием винограда на зиму агроволокном кусты необходимо пригнуты и зафиксировать. После того, как укрывной материал покрыл виноградник, его края необходимо прижать кирпичами или другим прессом.

Как избежать ошибок?

В силу большого объема информации начинающие виноградари могут допустить ряд серьезных ошибок при укрывании виноградной культуры на зиму. По данной причине важно придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Верх пленки не должен сильно нагружаться слоем земли.
  2. Под лозой необходимо формировать достаточно широкий земляной валик.
  3. Укрытию должны подвергаться надземные и подземные части винограда.
  4. Отсутствие подготовительных мероприятий перед укрыванием.
  5. Исключено использование земли, находящейся вблизи куста.