Когда надо начинать приводить виноградник в порядок? Как только растаял снег, и стало ясно, что весна на дворе, зима позади. Принято считать, что это происходит в марте. В этом месяце и надо начинать. Очень скоро придётся собирать плоды, и многое зависит от приложенных в марте усилий. Для того чтобы урожай был хорошим, следует уделять винограднику столько внимания, сколько требуется, ни больше, ни меньше. Культурное растение, виноград плодоносит лучше, если о нём заботится человек.
Начинать приводить виноградник в порядок нужно как только растаял снег
В первую очередь
Для чего выращивать виноград? Богатый урожай, вкусные ягоды – основная цель, конечно. После зимнего покоя начинается период вегетации. Виноград – вечнозелёное растение, которое легко приспосабливается к холодному климату, реагирует на температуру воздуха и почвы. Как только начинает на улице теплеть, внутренние процессы активизируются. Если температура воздуха всё чаще поднимается до десяти градусов тепла, значит, виноград уже пробудился и нуждается в заботе. Пора его открыть, если сорт не морозостойкий.
Виноград легко выдерживает небольшой мороз. Надземная его часть быстро восстанавливается даже после лёгкого обморожения. Корневая же система, если почва промерзает, может повредиться намного сильнее. Так что, весенние заморозки для него не помеха, по большому счёту, но на зиму его укрывать надо заранее, до морозов, промерзания почвы. Если в марте вдруг похолодает до минуса восьми, следует защитить лозы от холода, снова укрыть до потепления. В остальных случаях беспокоиться нет причин. За погодой надо следить, своевременно реагировать на её резкое, значительное ухудшение. Она влияет на урожайность, может привести к гибели растения.
В марте следует обратить внимание на подпорки и шпалеры
Приехав на виноградник в марте, следует обратить внимание на подпорки, шпалеры, заменить те, что прогнили за зиму. Подвязать лозы. Наметить место для высадки новых растений, если это входит в планы. В том случае, если наступят неожиданно заморозки, придётся укрыть уже подвязанные ветки. Мороз, даже если он вернулся, долго не продержится, очень скоро отступит. Снег согреет почву, убережет корни. Можно, конечно, и почву укрыть, и ветки, если речь идёт о небольшом винограднике и есть такая возможность, но это необязательно. Прогноз синоптиков подскажет, как долго продержится вернувшаяся зима. Исходя из этих сведений надо действовать, выбрать надёжный материал для укрытия, который, тем не менее, придётся вскоре убрать.
Очистка лозы
Лозы надо очистить после зимы. В почве много бактерий и без очистки всё растение может заболеть. Нужно сначала поднять лозы, удалить с них остатки почвы. После этого надо удалить верхний слой коры. Именно на нём остаются бактерии. Укрывать виноград надо для того, чтобы растение могло выжить в том климате, в котором на самом деле не может существовать. Это противоестественная процедура. Последствия могут быть. Очистка лозы поможет избежать их.
Следует также удобрить почву. Кто-то делает это осенью, кто-то весной. Главное, чтобы к моменту пробуждения у растения были необходимые для активного роста и развития, образования завязей, цветения полезные вещества. Зима прошла. Теперь они ему нужны, укрепят иммунитет, помогут восстановиться в сжатые сроки. Перед зимовкой корень присыпали землёй, которую теперь нужно убрать и сделать лунку в пять сантиметров приблизительно. Открытую вновь площадь удобрить. Если виноград растёт рядами, между ними можно вносить удобрения.
Плач винограда
Когда виноград пробуждается, можно увидеть, что из мест, где куст был повреждён, сочится жидкость. Это означает, что корни начали потреблять полезные вещества из почвы, начался плач винограда. Обрезку проводить в этот период надо осторожно — есть риск слишком большой потери сока. Иногда её нельзя проводить в марте. Это вредно для растения, урожая хорошего не будет, лучше отложить процедуру на потом. Только если во многих местах уже образовалась пробка, можно проводить весеннюю обрезку.
Пробка, останавливающая сок, должна образоваться за несколько месяцев, но поскольку весь вегетативный период проводится обрезка, растение может не успевать позаботиться о себе. У него может не быть сил на это. Именно те участки, где срезались ветви весной, успевают к следующей весне зарасти. Парадокс, но весна является оптимальным периодом для проведения обрезки. Только действовать надо очень аккуратно, притом и весной, и летом, и осенью, беспокоясь о том, чтобы лишний раз не причинить вред кусту.
Весенняя обрезка может привести к обезвоживанию винограда
Весенняя обрезка может привести к обезвоживанию, потере полезных веществ, а осенняя может ослабить виноград, снизить иммунитет, морозостойкость. К сожалению, укрывать виноград на зиму без предварительной тщательной обрезки затруднительно. Поэтому появилась традиция проводить обрезку осенью, а не весной, однако, с точки зрения биологии, это не совсем правильно и каждый садовод, любитель винограда или профессиональный виноградарь должен для себя сам решить, как лучше действовать, какую тактику предпочесть. Умеренность – путь к гармонии. Она поможет добиться хорошего урожая, эффективно защитить растение от морозов.
Многое зависит от состояния куста, тех манипуляций, которые проводили в прошлый сезон. Весенняя обрезка винограда может быть выполнена позже. Если были высажены саженцы, стоит заняться их обрезкой обязательно. Это поможет их росту и развитию. Энергия будет распределяться равномернее. Природой заложены те механизмы роста и развития, которые позволят виду доминировать. Задача виноградаря – контролировать этот процесс. Кустам, которые ещё не плодоносят, слишком молоды, тоже следует уделить внимание.
Опрыскивание в марте
Опоры надо починить и поднять лозы, процедура эта называется сухая подвязка. А после неё надо обработать растение 3% раствором медного купороса. Он всегда присутствует на прилавке специализированных магазинов и его легко купить. Реже применяют бордоскую жидкость, хлорокись меди и прочие средства — они тоже прекрасно подходят для первого опрыскивания за сезон. Второе опрыскивание проводится перед набуханием почек.
Опрыскивание является важной частью ухода за виноградом. Особенно оно ценно в период, когда наблюдаются перепады температуры, изменения условий окружающей среды, ведь в это время риск развития грибковой инфекции намного выше, чем в другое время. Опрыскивают виноград и после распускания почек. Применять следует любое противогрибковое средство, в основе которого присутствует медь. Именно она поможет винограду в противостоянии паразитам, укрепит иммунитет.
Обломка винограда в марте
Обломка помогает придать винограду форму. Виноградник уже в апреле будет ухоженным, чуть меньше придётся с ним возиться. Листья появятся к концу апреля, если погода не мешает, сорт соответствует. А вот почки станут видны уже в первый месяц весны, во второй его половине. Именно в этот период нужно приступить к обломке. Она поможет уменьшить степень плача винограда на следующий год. Слишком густой куст – это плохо. Но именно таким он и будет, если оставить все почки. Растение готово дарить миру массу зелени. Энергии будет расходоваться на рост лоз и листвы немало. Хочется, конечно, большую её часть направить на формирование завязей, ягод – крупных, вкусных, с ярко выраженными характеристиками сорта. Хочется, чтобы поспели они своевременно, и растение не болело от того, что всё время тень удерживает в почве влагу, листья прячут гроздья от солнечных лучей, мешают потокам воздуха циркулировать.
Чтобы осуществить мечту о богатом урожае, достойном лучшей похвалы, следует удалить лишние почки. Какие из них лишние – это решает сам садовод. Необходимо оценить состояние винограда, осмотреть его, предположить, как он будет развиваться в дальнейшем, действовать в соответствии с внутренним виденьем, собственными планами. Если цель – придание формы при помощи обломки лишних почек в марте, придание горизонтальной формы винограднику, удаляют все почки до того места, где лоза подвязывается к первому ряду проволоки.
Обломка помогает придать винограду форму
Обломка лишних почек нередко проводится и в другие месяцы весны, летом. Её приходится проводить несколько раз за сезон, не единожды. Такова особенность винограда – образование новых почек в течение всего сезона. Они будут истощать куст. Часть заботы — их своевременное удаление.
Проращивание саженцев
Если нужно прорастить саженцы, именно в марте следует начинать прилагать усилия. Это лучшее время для проращивания черенков. Используют побеги, которым один год. Но не каждый подходит. Лучше, чтобы они соответствовали приведённым ниже требованиям, иначе можно потратить силы, время зря, не добившись ничего толком.
Подходящими однолетние побеги можно считать, если:
- их диаметр приблизительно 6-10 мм;
- срезаться они будут с кустов, которые хорошо плодоносили в прошлом году;
- хорошо развиты к этому моменту, обладают характерной корой, а при их сгибании раздался лёгкий хруст;
- минимум один глазок, лучше два или три, присутствует на них.
Если подходящие побеги есть, их обламывают. Должно быть минимум 2, максимум 5 узелков. Верхний срез смазывают парафином, что способствует заживлению повреждения, препятствует потери сока, полезных веществ. Ориентир для нижнего среза – последний глазок. Срез делают под углом, в противоположную от глазка сторону. Минимальное расстояние от глазка – 3 мм.
Подготовка побегов
Поскольку срезают побеги для посадки в марте, в них мало сока. Они могут быть очень сухими ещё. Оторванные от материнского растения, корневой системы, они не напитаются, не оживут сами. Вернуть влагу можно лишь одним способом – замочив их в воде. Черенки погружают в воду на две трети, аналогично букету. Вытаскивают из воды через сутки — двое. Если они были очень сухими изначально, следует держать их в воде дольше – до семи дней, меняя воду время от времени.
Формированию, развитию корневой системы будет способствовать гетероауксин – известное удобрение, которое часто применяется на разных этапах развития, в том числе и в период формирования корневой системы у срезанных черенков. Гетероауксин заслуживает хороших отзывов и рекомендаций. Его второе название – индолилуксусная кислота. Данный препарат следует добавлять в соответствии с инструкцией по применению. Помимо этого, традиционно применяется бороздкование: кору побегов царапают, накалывают нижние узлы и участки между узлами. Бороздкование выполняется при помощи специальных инструментов – пилочки, гребешка, предназначенного для этого. В этих местах появится особый вид ткани – так называемая раневая ткань. Эта процедура способствует развитию корневой системы.
Высадка черенков в виноградник
Черенки высаживают в небольшие ёмкости, заполненные смесью почвы и песка
Черенки высаживают в небольшие ёмкости, заполненные смесью почвы и крупнозернистого песка вначале. Иногда к этой смеси добавляют вермикулит – минеральное удобрение. Высаживать в открытую почву их в мае. А вот купленные саженцы в открытый грунт пересаживают во второй половине марта. Их высадка продолжается до конца мая приблизительно. Но чем раньше их высадить, тем легче они перенесут зиму. Мешкать не стоит.
Как же сажают молодой виноград? В заранее обозначенных местах выкапывают лунки глубиной в 50 см приблизительно – на поверхности должно остаться 2-3 почки. Это оптимальная глубина. Глубже их закапывать не стоит, ведь им будет сложнее потреблять влагу, полезные вещества. Эффективность полива, удобрения почвы снизится. Желательно поливать их талой водой, а перед высадкой, если речь идёт о проращённых самостоятельно черенках, а не о саженцах, можно погрузить срез в порошок корневина – биологического стимулятора, укрепляющего иммунитет, ускоряющего процесс заживления повреждений. Саженцам нужна прохлада. Им нравится температура воздуха от 15 до 17 градусов со знаком плюс и температура почвы от +22 до +25.
В апреле будет много новых задач. Март же – самый напряжённый месяц, надо успеть много. Однако работы будет меньше, если подготовиться, настроиться, обозначить цели, выделить главные среди них и второстепенные. Что-то можно отложить на следующий год и ничего страшного не случится. А что-то требуется сделать уже в этом году и надо на этих задачах сконцентрироваться.
