Несколько десятков лет тому назад, на огромной территории регионов побережья Черного моря и полуострова Крым работало несколько станций по селекции фруктовых, ягодных культур и благородного сортового винограда. Труд, позволяющий вывести хороший, качественный и устойчивый сорт был многоступенчатым, длительным, но весьма эффективным.
Труд, позволяющий вывести хороший сорт винограда — длительный, но весьма эффективный
Как появился сорт Цитронный Магарача
Середина семидесятых годов прошлого века ознаменовалась истинным прорывом в области селекции виноградной лозы. Институт НИИ ВВ Магарач, которым руководил известный украинский ученый П.Я.
Сортовой виноград Цитронный Магарача является сложным многоступенчатым гибридом
Голодрига предложил к массовому разведению новые сорта культуры винограда, получившие название Цитронный Магарача, Рубин Голодриги, Черный Ливадийский, Подарок Магарача и многие другие, являющиеся их подвидами. Уже в конце 70-х и в первые годы 80 — х они начали свое триумфальное шествие бескрайним промышленным виноградникам Причерноморского региона. Но в середине 80-х прокатилась славно известная антиалкогольная кампания, последствия которой полностью возместить не удается, и сегодня, были уничтожены сотни тысяч гектаров плантаций благородного винограда. Более серьезной потерей оказалось то, что были остановлены работы по дальнейшему улучшению технических качеств новых видов столовой и технической лозы. Небольшим исключением из этого печального правила стали Подарок Магарача и оно не коснулось винограда гибрида Цитронный Магарача, которые отличались выдающимися столовыми качествами даже на фоне своих близких сородичей.
Сортовой виноград Цитронный Магарача является сложным многоступенчатым гибридом. На втором этапе были скрещены сорта Мадлен Анжевинс, гибрид Магарачский 124-66-26 и базовый штамм Украинского раннего. В свою очередь, родителями Магарача 124-66-26 являются знаменитый белый Ркацители и гибрид базового типа Магарач 2-57-72. На сегодня удается возместить пустоты в сортовом ряду столового и технического направления. Циронный Магарача активно культивируется в следующих регионах:
- Россия. Краснодар и Ставропольский край, Ростовская область и практически вся территория Кавказа.
- Украина. Николаевская, Херсонская, Одесская область. Любители выращивают его в садах южных районов Запорожья и Днепропетровщины.
Итак, ключ к природным свойствам различных видов скрещивания сортового винограда, благодаря чему мы получили изумительный высококачественный продукт для сельского хозяйства. Сегодня ЦМ находится в процессе дальнейшей унификации и доработки наиболее выдающихся качеств. Многие отечественные и зарубежные виноделы и виноградари-любители в наши дни заинтересованы в новинках комплексно – устойчивого направления, одной из которых и является этот сорт. Чем же так интересны его черенки и саженцы.
Особенные характеристики
Процедуру государственной аккредитации виноград прошел в уже далеком 2002 г., промышленное выращивание в наши дни осуществляется в украинских причерноморских степях. Сегодня актуально рассматривается культивирование для массового производства и в РФ благодаря свойствам – высокой урожайности и отличным вкусовым показателям. На сегодня существует несколько биотипов куста, отличающиеся формированием различного размера и массы гроздей.
Саженцы винограда сильные, черенок хорошо приживающийся
- Саженцы винограда сильные, черенок хорошо приживающийся, лоза отлично вызревает на уровне 85–90%, плодоношение составляет от 1,30 до 1,40.
- Полное вызревание происходит за 135–140 дней, урожайность высокая от 9,5 до 12,3 тонн с гектара.
- Цветы двуполые, гермафродитизм позволяет получать полное опыление растения.
- Гроздь обычно коническая или цилиндроконическая, средней плотности, средней плотности, очень большая.
- Ягода круглая, среднего размера, кожица желтого или салатового оттенка, прочная, внутри несколько овальных косточек. Плоды с сочной мякотью гармоничного вкуса с ярким и четким лимонно-мускатным ароматом, привлекающим внимание.
Подобные свойства привлекают не только как высокоурожайная десертная культура для осуществления бизнес-инициативы благодаря отличному внешнему виду и хорошей транспортабельности. Виноград сорта Цитронный Магарача отличное сырье для столовых и десертных вин мускатного направления, а также для игристого шампанского. Особо ценится также его сопротивляемость по отношении милдью, оидиума, серой гнили, а также устойчивость к зимним морозам. Поэтому результаты всегда оправдывают ожидания.
Гибрид не обладает выраженными недостатками или отрицательными качествами, что позволяет ему быть в категории наиболее востребованных сортов.
