В отличие от других культур, виноград после уборки урожая нуждается в бережном отношении и тщательном уходе. За растениями, истощившимися во время созревания плодов и плодоношения, необходимо основательно ухаживать. Операции, которые нужно проводить виноградарю осенью, включают в себя полив, подкормку органическими и неорганическими удобрениями, удаление засохших и слабых побегов, борьбу с болезнями и вредителями и защиту лозы от зимних холодов.
Осенью виноград нужно поливать, подкармливать и обрезать
Полив винограда осенью
Сразу после плодоношения виноград не нуждается в большом количестве влаги. Тем не менее, даже после сбора урожая нужно следить, чтобы почва, на которой растёт лоза, оставалась влажной. Песчаный грунт достаточно время от времени сбрызгивать водой, а если виноград растёт на глинистом грунте, его нужно хорошо поливать раз в неделю. Во второй половине осени каждую лозу окапывают неглубокими канавками, чтобы обеспечить быстрый доступ воды к корням. На небольших участках иногда применяют полив через трубки, вкопанные на глубину 20 – 30 см. Почву нужно тщательно рыхлить, а лучше всего мульчировать.
Удобрение
Мульчирование почвы вокруг лозы компостом или навозом будет хорошим вариантом подкормки винограда перед зимним сезоном. Часто для него используют и древесную золу. Не стоит забывать и о химических удобрениях. Небольшие дозы калийной соли (10 граммов на одно растение), суперфосфата марганца (20 граммов), борной кислоты (2,5 грамма) и сернокислого марганца (2 грамма) позволят лозе укрепиться в преддверии холодного времени года. Удобрения вносят или в растворённом виде при поливе, либо в сухом, перекапывая грунт на небольшую глубину.
Обрезка
Правильная обрезка облегчает защиту винограда от холодов
Уход за виноградом осенью обязательно включает в себя удаление слабых и больных побегов. Проводят его примерно через две недели после опадания последних листьев, но до наступления морозов. Правильная обрезка позволит сформировать здоровый куст, готовый к интенсивному плодоношению. Для этого не только удаляют сухие побеги, но и обрезают слишком разросшиеся свежие ветви. Самый мощный нижний отросток лозы, его ещё называют сучком замещения, обрезают до третьей почки. Это вынуждает растение обильнее питать находящиеся выше плодоносящие ветви. Правильная обрезка также облегчает защиту винограда от зимних холодов.
Борьба с болезнями
Истощённый после плодоношения виноград подвержен воздействию вредителей и паразитов. Ухаживать за виноградом осенью в этом аспекте нужно с помощью их обработки раствором медного или серного купороса. В случае появления гроздевой листовёртки применяют крепкий отвар ромашки. Обрабатывать при этом стоит не только лозу, но и почву вокруг неё.
Укрытие винограда на зиму
На зиму виноград необходимо укрывать
Заключительным этапом ухода за виноградом является его укрытие. Виноград, даже приспособленный к средним широтам, очень тяжело переживает период морозов. Чтобы растение не погибло, его прижимают к земле и укрывают или окапывают. Последняя процедура чаще применяется к молодым (однолетним) растениям. Небольшой слой земли, которым их покрывают, достаточен для того, чтобы пережить значительные морозы. Важно отметить местонахождение лозы колышком – это позволит не повредить её при весеннем откапывании. Многолетние растения укрывают с помощью полиэтилена, ткани ил лапника. Полиэтилен не самый лучший выбор для укрытия винограда. В случае потепления он собирает на себе влагу, а это ведёт к появлению гнили и грибков. Более предпочтительно укрытие тканью или лапником. Лоза, укрытая 25 – 30 сантиметрами лапника, спокойно переживает даже серьёзные морозы. Ткань в сочетании с грунтом также эффективно помогает винограду перенести зиму.
Правильная обработка винограда осенью не только позволит растению пережить зимний период, но и скажется на будущем урожае – ягоды станут крупнее, сочнее и вкуснее.
